| В ежевике в 2 раза больше клетчатки, чем в проросшей пшенице |
|
В ежевике содержится в два раза больше витамина С, чем в чернике. Таким образом, употребление ежевики благоприятно сказывается на иммунной системе человека, на сердечно-сосудистой системе, а также помогает снизить давление. Кроме того, по словам диетолога Урсулы Аренс, ежевика помогает усваивать железо и других продуктов, помогая снижать рис возникновения анемии.В ежевике также содержится большое количество клетчатки, в два раза больше, чем в проросшей пшенице. Среди других полезных свойств ежевики, следует отметить то, что она снижает уровень холестерина, поддерживает кишечник в хорошем состоянии, благодаря чему человек не набирает вес. Горсть ежевики даст человеку половину суточной дозы марганца, который необходим для костей. В ежевики также содержится в большом количестве фолиевая кислота, которая необходима для роста клеток. |
