Пристрастие к сладкому, во всяком случае, когда идет речь про шоколад, не всегда вредно для здоровья человека, утверждает Сусанна Ларссон из Каролингского института (Стокгольм).

У тех женщин, которые ели более 45 грамм шоколада в неделю за 10 лет случилось 2,5 инсультов в год на каждую 1 000 женщин (из 33 000 женщин). У тех же женщин, которые каждую неделю в течении 10 лет ели менее 8,9 гр. шоколада, количество инсультов составило 7,8 на 1000 женщин (из 33 000 женщин).

Однако, Сусанна Ларссон предупреждает, что шоколад нужно есть в умеренных количествах, только в этом случае он будет благоприятно влиять на организм. Дело в том, что в шоколаде много калорий, сахара и жира, что не очень полезно для здоровья. Поэтому употребление темного шоколада более полезно (он содержит больше какао и меньше сахара).